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Demostración de Repostería en Plaza Atanasio Tzul
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El pasado sábado 23 el INTECAP realizó una demostración de Repostería en las instalaciones de Plaza Atanasio Tzul. La demostración fue de Chocolatería, donde el público pudo observar cómo elaborar paletas, bombones y casitas de chocolate. “Esta actividad puede ser una fuente de ingresos” indicó la Chef Farah Illescas, encargada de la demostración, quien junto a sus estudiantes del Centro Guatemala 4.
El Centro de Capacitación Guatemala 4 del INTECAP está ubicado en la Colonia Santa Elena III, zona 18. En él se imparte capacitación en las áreas de: Gastronomía, Esteticismo, Electricidad, Mecánica Automotriz y de Motocicletas, Floristería, Textil, Panadería, Repostería y Reparación de Computadoras, Inglés e Informática. Esta actividad fue desarrollada junto a Plaza Atanasio Tzul, ubicada al final de la avenida Petapa, zona 21. Cercano al complejo comercial se encuentra el Centro de Capacitación Guatemala 2 y el Centro de Capacitación Villa Nueva. Los asistentes pudieron degustar de las paletas elaboradas manualmente por los estudiantes.