En conmemoración del Día Mundial de la Leche, el Centro de Capacitación en Turismo del INTECAP fue invitado a participar en el III Desafío Culinario, realizado en el marco del VI Foro Guatemalteco de la Leche y Productos Lácteos, organizado por la Gremial de Lácteos y Derivados de la Cámara de Industria de Guatemala.

El evento reunió a talentos culinarios de todo el país.

Nuestros representantes brillaron en las categorías de:
• Cocinero Internacional
• Repostero
• Panadero
• Bartender

Cada uno de los participantes demostró creatividad, técnica y pasión, dejando en alto el prestigio de nuestra institución.

Además, el Centro de Capacitación en Tecnología de la Carne (CETEC) estuvo presente con un stand para entregar la oferta formativa de Intecap y promover así el desarrollo del talento nacional.

Para obtener mayor información sobre los cursos lácteos lo invitamos a visitar nuestro sitio web:  https://www.intecap.edu.gt/centros/cetec/