Feria Alimentaria 2025: Intecap impulsa el talento gastronómico de Guatemala
Del 1 al 3 de septiembre, el Expocenter del Grand Tikal Futura Hotel se llevó a cabo Feria Alimentaria 2025, un evento clave para el desarrollo del sector alimentario en Guatemala. Con más de 120 marcas y 200 stands, la feria ofreció oportunidades únicas de negocio, networking y formación para más de 1,500 visitantes diarios.
Intecap participó como coorganizador del Congreso “Nan Pa’ach: la ceremonia del maíz en Guatemala” junto al INGUAT, resaltando la riqueza cultural y gastronómica del país.
Además, se contó con dos congresos más:
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Tendencias Alimentarias 2025 – Innovación, IA, sostenibilidad y desarrollo de productos.
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GastroImpact 2025 – Casos de éxito, análisis de datos y liderazgo empresarial en el sector restaurantero.
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También, se desarrollaron competencias culinarias que pondrán a prueba el talento y creatividad de chefs y cocineros.
Para los participantes/concursantes destacados se hace la entrega del reconocimiento del Tenedor de Oro en sus cuatro categorías:
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Restaurante del Año
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Personaje del Año
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Academia Culinaria del Año
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Chef del Año
Observe los detalles de nuestro evento:
