CERTIFICACIÓN FUNCIONAL
Mantenimiento y reparación de cuartos fríos de media y baja temperatura
OBJETIVO
Proporcionar los parámetros que permitan identificar las capacidades para dar mantenimiento y reparar cuartos fríos de media y baja temperatura, preparando materiales, herramientas y equipos, conforme a procedimientos de trabajo, especificaciones técnicas, instrucciones de fabricantes y aplicación de buenas prácticas de salud y seguridad ocupacional y medio ambiente.
DURACIÓN DE LA EVALUACIÓN
• 30 minutos de evaluación teórica – 20 preguntas de selección múltiple
• 5.25 horas de evaluación práctica (producto y desempeño) aproximadamente
Desempeño:
• Preparación de herramienta, equipo y área de trabajo
• Diagnóstico y mantenimiento preventivo del sistema de cuarto frío
• Diagnóstico y mantenimiento correctivo del sistema de cuarto frío
Producto: Reporte de los hallazgos encontrados durante la verificación de la herramienta, equipos y área de trabajo. Listado de especificaciones técnicas, materiales, herramientas y equipos a utilizar. Ejercicios finalizados de mantenimiento y reparación del cuarto frío. Informe de mantenimiento realizado.
REQUISITOS
1. Saber leer y escribir
2. 1 año de experiencia laboral, presentar constancias laborales
Nota: Si no puede presentar documentación de respaldo en relación a la experiencia laboral, las unidades operativas responsables, deberán solicitarle al técnico experto asignado para la evaluación, incrementar el número de preguntas y ejercicios en la entrevista diagnóstica, de modo que pueda establecer con mayor profundidad la probabilidad de éxito
3. DPI Original y copia (Legible, de manera que se puedan observar las tildes en el nombre o cualquier información en el documento)
4. Completar la solicitud
5. Realizar entrevista diagnóstica
6. Realiza el pago del proceso de evaluación para la certificación de Q 550.00 *
7. El día de la evaluación el candidato debe presentarse con su documento de identificación personal DPI y los materiales y herramientas pactadas durante el proceso de sensibilización
* Nota: este monto corresponde al pago de la evaluación inicial, si el candidato fue declarado “aún no capaz”, deberá reevaluarse y el pago será conforme a la brecha declarada. El cobro no incluye los costos de materiales o equipos necesarios que deberán ser aportados por candidato/empresa.
MATERIALES, INSUMOS Y HERRAMIENTAS:
Los recursos (materia prima, insumos, equipos y utensilios) deberán ser proporcionados por la empresa contratante o candidato independiente. Los mismos deben ser coordinados y confirmados previamente a la evaluación, durante el proceso de sensibilización, de tal manera que se encuentren físicamente óptimos para su utilización.